Madrid Fusión 2007 Este Madrid Fusión resultó tal vez el más introspectivo. No hubo tanto despliegue de técnicas y sí, en cambio, más espacio para la reflexión.Leer más...
El enólogo Álvaro Ptanick, creador del tinto Albarolo –un Nebbiolo cien por ciento– y de Yumano –un assemblage de Nebbiolo y Barbera– ofreció en el restaurante Pujol una cata vertical de su Albarolo, cosechas 2000, 2001, 2002, 2004 y 2005.Leer más...
