del vino y del buen vivir

Las ciudades que más beben

Un estudio realizado por la escuela de negocios francesa, L'INSEEC, reveló esta semana el top diez de las metrópolis con mayor consumo per cápita de vino del mundo. La corona nuevamente fue para la ciudad de París, nombrada por el organismo como la “capital mundial” de esta bebida.

El consumo per cápita de los parisinos fue de 51.7 litros de vino, cifra que supera por mucho al de las ciudades italianas de Milán, Nápoles y Roma, empatadas con 38.5 litros cada una.

Más atrás se situó la capital de Argentina, Buenos Aires, con 32.5 litros, y la región industrial del Ruhr, en Alemania, con 28.5. Mientras que el consumo de los habitantes de Madrid, Londres, Nueva York y Los Angeles, fue de 25.2, 24.7 y 12.1 litros, respectivamente.

En cuanto al volumen total, la capital francesa también lideró el ranking con 697 millones de botellas al año. Esto equivale a unas 69 botellas de 750 ml por cabeza. El informe, por cierto, sólo toma en consideración a las personas mayores de 15 años.

Todavía lejos y en orden descendente, quedaron Buenos Aires (457 millones de botellas), la ciudades alemanas de la región del Ruhr (385), Londres (369), Nueva York (308), Milán (301), Los Ángeles (248), Nápoles (188), Madrid (181) y Roma (177).

El instituto francés compiló estas cifras con ayuda de las estadísticas obtenidas por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en 2015.